オマージュ・きびだんご
2011年 07月 02日
倉敷天満屋 期間限定特別出店
野菜スイーツ専門店 パティスリー ポタジエ
岡山で愛され続けている「きびだんご」から発想し
地元野菜とのコラボレーション
手前、緑色のが矢掛町産アスパラガスは、きび粉入りのほうじ茶スポンジ
奥、オレンジ色のが、総社市の有機栽培人参は、きび粉入りのシナモンスポンジ
人参のケーキは、シナモンの香りがして
人参とは分からないけれど
アスパラは、食べると風味がしっかりしていて
アスパラって感じです
もう少し、甘味が欲しいかな~
小松菜とトマトのカステラ
ベジロール・トマト
これは、生クリームにトマトの酸味が何とも言えず
バジルの風味が、なんかサラダをスポンジ巻いて食べているみたいな・・
不思議な味ですが
美味しいですね
7月1日から11日まで地下:青果売場特設会場にて
ヘルシーで良いと思います
ネットでも買えるみたいです
野菜スイーツ専門店 パティスリー ポタジエ
岡山で愛され続けている「きびだんご」から発想し
地元野菜とのコラボレーション
手前、緑色のが矢掛町産アスパラガスは、きび粉入りのほうじ茶スポンジ
奥、オレンジ色のが、総社市の有機栽培人参は、きび粉入りのシナモンスポンジ
人参のケーキは、シナモンの香りがして
人参とは分からないけれど
アスパラは、食べると風味がしっかりしていて
アスパラって感じです
もう少し、甘味が欲しいかな~
小松菜とトマトのカステラ
ベジロール・トマト
これは、生クリームにトマトの酸味が何とも言えず
バジルの風味が、なんかサラダをスポンジ巻いて食べているみたいな・・
不思議な味ですが
美味しいですね
7月1日から11日まで地下:青果売場特設会場にて
ヘルシーで良いと思います
ネットでも買えるみたいです
by margot99
| 2011-07-02 01:47
| sweets