UCCコーヒーアカデミー

抽出技術養成プログラム(3回目)

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「お客様の究極の一杯を求めて味わいを追求する」
前半は、ストラーダを使ってエスプレッソの抽出



各ヘッド毎、温度と圧力を変えることが出来ます
味の創造は無限大045.gif
私には、難しすぎます042.gif

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後半カプチーノ

なんだか、エスプレッソ飲みすぎて胃が痛い!007.gif
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by margot99 | 2011-12-06 21:14 | 珈琲 | Trackback | Comments(0)

好きな珈琲の事、日々の出来事等を綴ります


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