人気ブログランキング |

石挽チョコレートショップ issai (イッサイ)

矢掛町にあるチョコレートショップ
矢掛町で採掘される「白桜みかげ」で作られた石臼でカカオを挽いて
チョコレートを作っています


a0182113_20204843.jpg

産地別のチョコレートやカカオニブ
カカオ豆等も販売されています

a0182113_20205392.jpg
色々と詳しく説明してくださり
チョコレートの奥深さを知ることが出来ます
焙焼の器具なども見せて頂き、ありがとうございました。

a0182113_20212823.jpg
これからが、楽しみなお店です





トラックバックURL : https://margot99.exblog.jp/tb/239343200
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]
※このブログはトラックバック承認制を適用しています。 ブログの持ち主が承認するまでトラックバックは表示されません。
by margot99 | 2019-06-30 17:19 | cafe | Trackback | Comments(0)

好きな珈琲の事、日々の出来事等を綴ります


by margot
プロフィールを見る
画像一覧
更新通知を受け取る